17.09.2019
Strona główna Podróże Podlasie – plan zwiedzania okolic Białegostoku

Podlasie – plan zwiedzania okolic Białegostoku

Podlasie to taka kraina, która kojarzy się ze świętym spokojem, z klimatycznymi krajobrazami, z rozbuchaną przyrodą i drewnianymi płotkami czy okiennicami. Na jego terenie znajdują się parki narodowe: Biebrzański, Narwiański, Wigierski i Białowieski z fragmentem Puszczy Białowieskiej. Ciekawostką jest panująca tu wielokulturowość: na jednym obszarze żyją ze sobą chrześcijanie, prawosławni, Tatarzy, Żydzi, a także liczna mniejszość białoruska i litewska. Ten prawdziwy tygiel natchnął Ludwika Zamenhofa do stworzenia języka esperanto, który miał pomóc wszystkim tym ludziom się porozumiewać.

Nasz plan zwiedzania zakłada, że bazą wypadową jest Białystok (z Warszawy można w ciągu 2 godzin dojechać drogą S8) oraz że poruszamy się samochodem. Jednak Podlasie to znacznie więcej niż okolice Białegostoku, więc jeden weekend to stanowczo za mało, żeby wczuć się w klimat 🙂 Warto też wziąć pod uwagę wycieczki rowerowe: szlaków jest sporo, na czele z Green Velo.

Przygotowaliśmy mapy z zaznaczonymi najciekawszymi punktami. Bierzcie i jedźcie na Podlasie 🙂

Białystok – mural “Legenda o Wielkoludach” zwany “Dziewczynka z konewką” autorstwa Natalii Rak

Co zobaczyć w Białymstoku?

Białystok to największe miasto w północno-wschodniej Polsce. Poza tym, że jest doskonałą bazą wypadową, warto poświęcić mu trochę czasu, bo jest urocze i pełne życia. Perłą Białegostoku jest niewątpliwie barokowy Pałac Branickich, w którego murach mieści się dziś Uniwersytet Medyczny. Mimo to pałac można zwiedzać, ale tylko w określonych godzinach (ceny: 12-20 zł). Jeśli jednak nie zdążycie na zwiedzanie pałacu, możecie przespacerować się po przepięknym ogrodzie pełnym kwiatów i rzeźb z piaskowca. A jeśli będziecie mieli szczęście, traficie na jedną z imprez organizowanych w parku, na przykład Podlaskie Śniadanie Mistrzów. To plenerowa impreza, podczas której w parku rozstawiają swoje stoiska restauracje z regionu, proponując odwiedzającym przeróżne pyszności. A jeśli jeszcze do tego jest Festiwal Kawy, to już pełnia szczęścia 😉 Można spróbować smaków świata albo kuchni tatarskiej, do tego lemoniada, pigwoniada lub kwas chlebowy, a na koniec kawa – także do własnego kubka! Sporo wystawców oferuje papierowe talerzyki i biodegradowalne słomki, więc impreza jest po części less waste. Dla żarłoków – miejsce idealne 🙂

Park i pałac Branickich

Na Podlaskim Śniadaniu Mistrzów – stoisko Cechowa

Stoisko Cechowa

Festiwal Kawy

Kuchnia tatarska

Z parku jest bardzo blisko na Rynek Kościuszki. To klasyczne centrum miasta – z bazyliką, ratuszem i mnóstwem knajpek, których ogródki są cały czas pełne gości. Miasto żyje 🙂 Na rynku, wokół ratusza w którego budynku mieści się Muzeum Podlaskie, także pełno atrakcji: my trafiliśmy na koncert z okazji Dni Białegostoku oraz na Białostocki Jarmark Świętojański. A na jarmarku jak to na jarmarku: wędliny, sery, chleby, sękacze i mrowiska, kiszonki, kwasy, podpiwki, nalewki… Są wystawcy z Podlasia, są też z Białorusi i Litwy, wszystkiego można spróbować, a jak zabraknie torby, to można kupić wiklinowy kosz 😉 Albo biżuterię, ceramikę, wyroby z drewna, obrazy czy maści i specyfiki na wszystko przygotowywane przez białoruskie zakonnice z Mińska.

Na Jarmarku Świętojańskim

Były też ikony

Chleby na liściu chrzanu

Świeże sery

Mnóstwo wędlin 🙂

Z drugiej strony rynku stoi okazała katedralna cerkiew pw. św. Mikołaja Cudotwórcy. Wszak znajdujemy się na Podlasiu, tutaj kościoły stoją obok cerkwi i meczetów. Cerkwie można zwiedzać na takiej samej zasadzie, jak kościoły: w odpowiedniej odzieży i nie podczas nabożeństw. Przy okazji warto zobaczyć też nowoczesną, bo konsekrowaną w 1999 roku, cerkiew pw. Świętego Ducha.

Cerkiew pw. św. Mikołaja Cudotwórcy

Przy drodze na Augustów natomiast spory teren zajmuje Podlaskie Muzeum Kultury Ludowej, czyli po prostu skansen. Można wpaść tam na spacer, ale nie należy nastawiać się na atrakcje, bo ich po prostu nie ma. Być może podczas organizowanych w skansenie imprez jest co oglądać, ale w zwykłą sobotę wszystkie chaty, rozsiane w sporym oddaleniu od siebie, były zamknięte, a część z zagród jest w ogóle wyłączona ze zwiedzania i najwyraźniej stanowi własność prywatną. Do tego położenie pomiędzy trasą a torami kolejowymi generuje nieustanny hałas. Jedynym naprawdę interesującym miejscem była… leśna bimbrownia 😉 Bilet: 3 zł.

Podlasie - typowy obrazek ze skansenu
Podlaskie Muzeum Kultury Ludowej

Ule, niestety pszczół nie było

Podlasie z memów - leśna bimbrownia ;)
Leśna bimbrownia – Podlasie jak z memów 😉

W bimbrowni niezbędne naczynie

Podlasie - skansen pod Białymstokiem
W skansenie jest ładnie

A po zwiedzaniu Białegostoku gdzie odpocząć? Modnym miejscem jest StrEAT FOOD Młynowa, skwer pełen stołów, stolików i leżaków oraz jedzenia i picia. To jak Nocny Market w Warszawie albo zlot foodtrucków, chociaż na mniejszą skalę: są burgery i makarony, lody tajskie, piwo i drinki, można przyjść z dziećmi czy z pieskiem, a czasem wziąć udział w publicznym pokazie filmów. Aha, jeśli mówią, że makaron będzie ostry, to będzie ostry, słowo 😉

StrEAT FOOD Młynowa

Nam najbardziej przypadła do gustu Restauracja Multibrowar, co zrozumieją miłośnicy piwa. Ponad 20 rodzajów piw kraftowych, nawet najbardziej wybredni mają w czym wybierać. Kilka rodzajów samego milk stouta! Trzeba przyznać, że jedzenie także było wyśmienite, na zawsze zapamiętam wątróbki w porto! To miejsce jest absolutnie godne polecenia 🙂 Fajne, przestronne wnętrze, duże stoły i tylko toalety strasznie ciasne ;p

Na piwo można też zajrzeć do 33 Krany. Knajpa mieści się w piwnicy, piw mają rzeczywiście duży wybór, ale z jedzeniem słabo: przekąski albo pizza.

Jest naprawdę wiele knajpek rozsianych dookoła rynku, ale z pewnością warto wejść do tej mieszczącej się w budynku ratusza – do Esperanto Cafe koniecznie na buzę. Buza to tradycyjny napój… bałkański, doskonały na lato i zaskakujący w smaku. Produkuje się ją z kaszy jaglanej z dodatkiem rodzynek, jest lekko musująca i delikatnie kwaśna, a w Białymstoku spopularyzowali ją przed wojną osadnicy z Macedonii.

Białystok – co zobaczyć, gdzie zjeść?

Co zobaczyć na Podlasiu?

Miłośnikom przyrody polecamy rozlewiska Narwi, czyli Narwiański Park Narodowy. To prawdziwy labirynt: rzeka płynie tu wieloma rozdzielającymi się i łączącymi korytami, tworząc bardzo szeroki pas rozlewisk, bagien, a jednocześnie stanowi ostoję dla wielu gatunków zwierząt, w tym ptaków błotno-wodnych. Ale naszym ulubionym zwierzątkiem, żyjącym w rozlewiskach Narwi, jest objęty ścisłą ochroną uroczy rzęsorek rzeczek! 😀

Podlasie – Narwiański Park Narodowy
Siedziba Narwiańskiego Parku Narodowego

Podlasie - mokradła nad Narwią
Kładka wśród bagien, Narwiański Park Narodowy

Rozlewiska Narwi można oglądać z kajaków – to doskonała perspektywa 🙂

Kładka wśród bagien, Narwiański Park Narodowy

Narwiański Park Narodowy

Z rozlewisk Narwi jest już bardzo blisko do Tykocina, który był niegdyś często odwiedzany przez królów i szlachtę polską. Stąd też zamek królewski, obecnie częściowo zrekonstruowany, w którym mieści się hotel i restauracja. Jest udostępniony do zwiedzania, podczas którego przewodnik opowiada o historii zamku, Tykocina i okolicznych terenów (bilet: 13 zł). Warto przespacerować się uliczkami miasteczka. Piękny rynek, otoczony zabytkowymi kamieniczkami, kończy się barokowym kościołem pw. Trójcy Przenajświętszej. Z drugiej strony miasteczka jest dzielnica żydowska: poza Wielką Synagogą i Muzeum Kultury Żydowskiej mieści się tu także restauracja Tejsza, oferująca kuchnię żydowską.

Podlasie - Zamek w Tykocinie
Zamek w Tykocinie – widok z wieży

Zamek w Tykocinie – podziemia

Zamek w Tykocinie – sala szklana

Podlasie - młode bociany w gnieździe
Bocianie gniazdo widoczne z wieży zamkowej

Tykocin, domki na rynku

Kościół pw. Trójcy Przenajświętszej

Tykocin

Wielokulturowe Podlasie
Ogródek restauracji Tejsza w Tykocinie

Na wschód od Białegostoku, w Supraślu, też jest co oglądać. W przepięknym Pałacu Archimandrytów, od strony rzeki Supraśl, mieszczą się dwa bardzo interesujące muzea: Sztuki Drukarskiej i Papiernictwa oraz Ikon. W pierwszym zobaczymy, jak się produkuje papier czerpany, a potem poznamy najstarsze techniki drukarskie. Maszyny działają i z części z nich korzystamy, robiąc pojedyncze wydruki. Zwiedzanie kończy się własnoręcznym wykonaniem zakładki do książki metodą hot-stampingu. Ogromne wrażenie robią wnętrza muzeum – wszak to pałac, więc jest co oglądać 🙂 Bilet: 15 zł.

Pałac Archimandrytów

Wnętrza Pałacu Archimandrytów – Muzeum Sztuki Drukarskiej i Papiernictwa

Pokaz czerpania papieru

Podlasie - muzealna maszyna drukarska
Jedna z maszyn drukarskich

Jedna z maszyn drukarskich

Zakładka wykonana metodą hot-stampingu

Muzeum Ikon to nastrojowe, pięknie zaaranżowane wnętrza. Poszczególne ikony są oświetlone punktowo, dzięki czemu wyłaniają się z mroku i błyszczą złoceniami. Wystawa jest naprawdę spora i okraszona odpowiednią muzyką. Zobaczymy tu m.in. ikony podróżne, ikony Chrystusa i Matki Bożej, a także na przykład freski. Bilet: 16 zł.

Podlasie wielokulturowe - krzyże prawosławne
Mosiężne krzyże

W Muzeum Ikon

Ikona Matki Boskiej

Jedno z pomieszczeń pięknie zaaranżowanej wystawy

Muzyem ikon w Supraślu - prawdziwa perła Podlasia
Freski

Spacerując po Supraślu zobaczymy jeszcze olśniewający Pałac Buchholzów – dworek fabrykantów włókienniczych, obecnie mieści się w nim liceum plastyczne. Tuż obok mieszczą się Domy Tkaczy – niska, drewniana zabudowa mieszkaniowa z XIX wieku. Nad rzekę zaprasza plaża i bulwary. Kinomanów zainteresuje fakt, że miasteczko “grało” w filmie “U Pana Boga za piecem”.

Pałac Buchholzów

Domy Tkaczy

Domy Tkaczy

A na koniec zapraszamy do restauracji Ojcowizna na obiad i piwo kraftowe. Nie zawiedziecie się 🙂 Zarówno kiszka ziemniaczana, jak i tradycyjny schabowy z kością były na najwyższym poziomie. Pyszny chłodnik na botwince z gotowanymi ziemniaczkami. Do tego wileński kwas chlebowy i piwo z browaru Waszczukowe i upał nam nie straszny 🙂

Czy słyszeliście już o Krainie Otwartych Okiennic? To miejsce około 30 km na południowy wschód od Białegostoku, schowane w lasach i polach. Wymienia się zazwyczaj Trześciankę, Soce i Puchły. To wsie, pełne uroczych drewnianych domków z oryginalnie malowanymi okiennicami, kunsztownymi zdobieniami snycerskimi w narożnikach i wokół okien. Jak do tego dołożymy jeszcze ogrody pełne kwiatów, to wiosna i lato tutaj dostarczają niezwykłych emocji. W Puchłach i Trześciance stoją piękne cerkwie, przy odrobinie szczęścia uda się je obejrzeć w środku.

W Krainie Otwartych Okiennic

Podlasie z dala od asfaltu - drewniane domy
W Krainie Otwartych Okiennic

Kraina Otwartych Okiennic - Podlasie
W Krainie Otwartych Okiennic

Kraina Otwartych Okiennic – Podlasie jak malowane!

Cerkiew w Puchłach – Podlasie wielowyznaniowe

Podlasie - wnętrze cerkwi
Wnętrze cerkwi w Puchłach

A jeśli ciągnie Was bardziej na wschód, przejedźcie się pod samą białoruską granicę – do Kruszynian i Bohoników, gdzie można obejrzeć meczety tatarskie, a na koniec do Sokółki na obiad w Karczmie pod sokołem i lody w Starej Szkole.

Podlasie to również świetne restauracje
W Karczmie pod sokołem – Podlasie naprawdę dobrze karmi!

Podlasie, okolice Białegostoku – co zobaczyć, gdzie zjeść?

(czerwiec 2019 r.)

Od lat rezerwujemy noclegi korzystając z serwisu Booking.com. Jeśli zdecydujesz się zarezerwować swój nocleg poprzez nasz link – dostaniesz zwrot w wysokości 50 zł 🙂 Wystarczy kliknąć!

2 Komentarze

  1. Proszę nie odbierać tego negatywnie, wpis o podlasiu jest super ale chciałbym zaznaczyć że jest ono bogatsze bo ma aż 4 parki narodowe obok biebrzańskiego i narwianskiego są jeszcze wigierski i białowieski 🙂 ale to drobnostka. Pozdrawiam

    • Oooo, ależ oczywiście! Bardzo dziękuję za sprostowanie 🙂 Poprawiłam wpis, żeby nie wprowadzać w błąd 🙂 Pozdrawiam

Odpowiedz

Skomentuj
Podaj swoje imię

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

psyche&Wilczy

Jak się spotkali? Przypadkiem, jak wszyscy. Jak się zwali? Na co wam ta wiadomość? Skąd przybywali? Z najbliższego miejsca. Dokąd dążyli? Alboż kto wie, dokąd dąży?

Denis Diderot "Kubuś Fatalista i jego pan"

Najchętniej czytane

Walencja bardzo pozytywnie zaskoczyła nas kulinarnie. Tam po prostu wszystko, czego spróbowaliśmy, było smaczne! Bez względu na to czy jedliśmy w polecanej restauracji, czy...
Azory to nie tylko piękne widoki, fantastyczna przyroda i zmienna pogoda. Azory to przede wszystkim jedzenie! I to jakie! 🙂 Zawsze wychodzimy z założenia,...
Podlasie to taka kraina, która kojarzy się ze świętym spokojem, z klimatycznymi krajobrazami, z rozbuchaną przyrodą i drewnianymi płotkami czy okiennicami. Na jego terenie...
Baza nurkowa nad jeziorem Białym Jezioro Białe koło Gostynina jest dobrze znane płetwonurkom z centralnej Polski. Z Łodzi jest tu raptem 110 km, z Warszawy o...
Tbilisi, stolica Gruzji. Z jednej strony – historia (ślady osadnictwa już z III-IV w p.n.e.), z drugiej – ślady rosyjskiego podejścia do architektury miejskiej...

Zyskaj 50 zł!


Od lat rezerwujemy noclegi korzystając z serwisu Booking.com. Jeśli zdecydujesz się zarezerwować swój nocleg poprzez nasz link – dostaniesz zwrot w wysokości 50 zł 🙂 Wystarczy kliknąć!